創業六十余年
先代から
受け継いだ味

手ごねの技で
肉汁溢れる
生つくね

極めた職人技と
感動の旨さが
ここにあり

焼き鳥一筋

二代目として
技を磨き続けること三十年
常に「もっと美味しく」を求め
全国に足を運び
この舌で選んだ厳選素材
全てはお客様の
「旨い」のために

備長炭が
引き出す
鶏肉の旨味

こだわり

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