名物つくね
基本のつくねと、創作つくねで
飽きのこないラインナップ
・ふんわりつくね(塩・照焼) 180円
・軟骨入りつくね(塩・照焼) 190円
・つくねチーズ完熟トマトのせ 280円
・つくねグリーンアスパラ丸ごと包み 280円
・つくねぶっこみピーマン 280円
・つくねぶっこみしいたけ 280円
・つくね茎わさび 280円
※商品は一例です
※金額は全て税抜き金額となります。
※金額は全て税抜き金額となります。
【前日までの要予約】
3名様~最大20名様まで
宴会コースをご注文のお客様限定2時間飲み放題付(全37種)
くわ焼鉄板に名物赤鶏さつま、魚介類、甘とろ豚、旬の新鮮野菜をくわ焼鉄板でジュージューと焼きながら食べる。みんなでワイワイ楽しいコース
<7品コース>5,800円 (2時間飲み放題付・税込)
・特製くわ焼
・名物!軟骨つくね
・選べる串焼き3本
(38種類の中からお一人様3本選べます)
・大将手作りおぼろ豆腐の揚げ出し
・12種の鮮やか野菜たっぷりシーザーサラダ
・富山産甘エビの包み揚げ
・季節のデザート or 特製お吸い物
名物ど旨いつくねと
赤鶏さつまの炭火焼き鳥はもちろんのこと
和洋折衷、創作料理の品々を集めた賑わいコース
<8品コース>5,500円 (2時間飲み放題付・税込)
<10品コース>6,000円 (2時間飲み放題付・税込)
※幹事様のご要望・男女の人数・年齢層・季節の素材により、料理の内容が異なる場合もあります。
スープは天然塩を使った塩ベースに、日高昆布、カツオ、ムロアジ、サバ削、背脂、大羽イリコの6種の材料からとっています。コクと深みが自慢です。
<8品コース6,000円> (2時間飲み放題付・税込)
・国産和牛もつ鍋
・季節の前菜小鉢3種盛り
・名物!軟骨つくね
・メニューから選べる串焼き3本
(38種類の中からお一人様3本選べます)
・12種の鮮やか野菜たっぷりシーザーサラダ
・手羽中唐揚 甘辛スパイシー
・〆のこだわりラーメン
・青森県産 果肉入りんごシャーベット or 手作りやわらか杏仁プリン
手作りじゃこ天、こだわりの唐揚げ、サラダ、ご飯物、デザートなど豊富な単品メニューがあります。
大将手作りのこだわりおぼろ豆腐
大豆の自家栽培から製造の全工程を手がける
西予市の豆腐農家から仕入れた豆乳を使い
兵庫県赤穂のにがりで仕上げたおぼろ豆腐は
ふわふわトロトロ
・手作りおぼろ豆腐(やっこ) 350円
・手作りおぼろ豆腐揚げ出し 580円
・[夏限定] 手作りざる豆腐 580円
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